野菜再考Vol.3『南瓜のアフォーダンスII』
2024/11/26| Event
「クリスマスの朝、目覚めるとサンタさんがみたことのないような南瓜を置いていった。そのときあなたは、それをどうするのか…」「ある南瓜をある人が味わう。いってしまえば、ただそれだけのことだが、そこには、無数の困難がひそんでいるのかもしれない。ということで、カボチャの品評会&スイーツ教室を開催します。みんなでお喋りしながら、贅沢にカボチャを味わうためのお菓子を作ろう!
日 時|12月21日(土)14:00〜16:00頃
場 所|たみ ギャラリー(東伯郡湯梨浜町中興寺340-1)
参加費|4200円+1ドリンクオーダー
ご予約・お問い合わせ|mail@tamitottori.com
スイーツ教室について
季節のタルトを簡単に美味しく、身体にも優しいスイーツにトライしてみましょう。
*グルテンフリーのパイ生地にかぼちゃのタルトを予定しています。
タルト:胡桃、アーモンド、大豆 含
持ち物:エプロン、手拭き
プロフィール:
suncl 秋山 美紀
organicベジタリアンカフェ勤務後 調理師免許取得 鳥取県にUターン後ケータリング、料理教室などで活動。 2017年〜季節のごはんとからだの寺子屋 美味しく学ぶ薬膳講座を共同主催 薬膳養生セラピスト認定修了
2018年シバナンダヨーガ インド・ケララ州アシュラムにてアーユルヴェーダウェルネスコース修了 同年 シバナンダヨガ TT卒業
2022年カリフォルニアヨガファームATT卒業 2024年〜ヨガのセラピーに関わるsyhetプログラム受講中
料理仕事の傍らヨガクラス主催
「コルドネ」/田舎に住む版画家と建築家のユニット
産地座標/(35.5004871,133.5725070)(35.4979470,133.5774723)